Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Kamu dapat memasak Donat kentang menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat kentang
- Siapkan 250 gram tepung terigu (segitiga biru).
- Siapkan 100 gr kentang yg sudah dihaluskan.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk (me: dancow).
- Kamu membutuhkan 45 gram gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 40 gram margarin.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan Bahan biang.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 50 ml air hangat.
Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata.
Donat kentang Tata cara
- Buat dulu bahan biangnya diamkan sekitar 5 sampai 10 menitan.
- Campur semua bahan adonan kecuali margarin dan garam.
- Uleni sampai setengah kalis lalu masukan margarin dan garam lalu uleni lagi sampai kalis elastis.
- Setelah adonan kalis tutup dengan kain tunggu sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang bagi adonan masing2 @50gr sya jdi 16 donat dibulatkan.
- Gilas adonan lalu beri lubang.
- Goreng donat di minyak panas dgn api kecil saja, lalu setelah donat berwarna kuning keemasan d balik, cukup sekali balik aja ya biar tidak menyerap minyak banyak.
- Angkat donat tiriskan, lalu setelah dingin beri topping sesuai selera.
Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan.