Sempol ayam. Lihat juga resep Sempol ayam Joss, Sempolan ayam enak lainnya! Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng!
Cm pas coba kq rasanya keras. RESEP DAN CARA MEMBUAT SEMPOL AYAM (SEMPOL KHAS MALANG) Sempol adalah salah satu jajanan yang populer saat ini. Resep Cara Membuat Sempol Ayam Empuk Khas Malang. Kamu dapat membuat Sempol ayam menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Sempol ayam
- Siapkan Ayam 1 potong (aku pake bagian dadan ya dicingcang).
- Siapkan 20 sdm Tepung sagu.
- Siapkan 1 sdm Tepung terigu.
- Siapkan Daun bawang (daunnya aja).
- Kamu membutuhkan 1 buah Telur.
- Kamu membutuhkan Penyedap rasa :masako dan lada.
- Siapkan Tusuk sate.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Telur 1 buah (untuk celupannya buibu).
Hai Mom ️ Terima kasih sudah mampir di Dapur Lie Fa Sempol Ayam bisa sebagai cemilan atau lauk makan bareng nasi. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam. Yuk langsung bikin sempol ala kamu!
Sempol ayam Instruksi
- Ayam yang telah dicingcang,tepung sagu,tepung terigu,telur,daun bawang dan pemyedap rasa dicampurkan di ulen hingga tidak lengket.
- Lalu bahan yg tado dibentuk dengan tusukkan (ukurannya 1 sdm).
- Disiapkan wajan yg berisi air mendidih dan ditamabahkan sedikit minyak goreng (agar tidak lengket) masukkan yg telah dibentuk dengan tusukan tersebut hingga mengapung.
- Setelah itu, ditiriskan.
- Di goreng deh buibu dengan minyak goreng secukupnya sebelum digoreng dicelupkan dahulu dengam telur..
Siapkan bawang putih dan iris kecil-kecil. Potong juga daging ayam menjadi beberapa bagian agar lebih mudah dihaluskan. Masukkan potongan daging, bawang putih, dan bawang goreng diblender atau haluskan hingga lembut. Potong daun bawang sesuai ukuran yang diinginkan. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.