Resep: Sedap 172. Moho Labu Kuning

172. Moho Labu Kuning.

Kamu dapat memasak 172. Moho Labu Kuning menggunakan 8 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan 172. Moho Labu Kuning

1. Siapkan 150 gr Labu Kuning (kupas baru ditimbang).
2. Siapkan 250 gr Tepung Terigu Protein Sedang (me: segitiga biru).
3. Siapkan 150 gr Gula Pasir.
4. Kamu membutuhkan 1 butir Telur.
5. Kamu membutuhkan 1 sdt Ragi Instant.
6. Kamu membutuhkan 150 ml Susu Cair.
7. Siapkan 50 ml minyak / butter dilelehkan.
8. Siapkan 1/4 sdt Garam.

172. Moho Labu Kuning Instruksi

1. Siapkan bahan² yang akan diolah..
2. Siapkan cetakan bolu kukus lalu alasi dengan cup kertas, Sisihkan..
3. Kupas ubi ungu, cuci lalu kukus hingga matang..
4. Blender labu kuning bersama susu cair hingga halus..
5. Campur terigu, gula, garam, ragi, aduk. Masukkan margarin, telur dan labu..
6. Kocok dengan mixer speed tinggi sampai mengembang dan mengkilat. Kira-kira 10 menit..
7. Tutup adonan dengan serbet lembab atau plastik wrap. Biarkan 1,5 jam sampai mengembang..
8. Kemudian tuang dalam cetakan bolu kukus yang dialasi cup kertas hingga penuh. Lakukan hingga adonan habis..
9. Panaskan panci kukusan hingga benar² keluar uapnya, bungkus tutup panci dengan lap bersih. Masukkan adonan, kukus hingga matang, kurang lebih 20 menit. Selama mengukus jangan dibuka²..
10. Lepaskan kue moho dari cetakan. Hidangkan sebagau teman minum kopi ataupun teh bersama keluarga tercinta..