Resep: Sedap Pepes Tahu Ayam untuk Anak2

Pepes Tahu Ayam untuk Anak2.

Kamu dapat membuat Pepes Tahu Ayam untuk Anak2 menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Pepes Tahu Ayam untuk Anak2

1. Kamu membutuhkan 3 buah tahu putih (kalau tahu kuning ambil putihnya saja).
2. Siapkan 1 butir telur ayam kampung (telur ayam ras juga boleh).
3. Siapkan 250 gram daging ayam yang sudah direndam air jeruk nipis.
4. Kamu membutuhkan 1 buah wortel, diparut.
5. Siapkan 2 batang daun bawang, dipotong kecil-kecil.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 5 siung bawang merah.
8. Siapkan Kaldu bubuk.
9. Siapkan Secukupnya garam, gula.
10. Siapkan 4 lembar daun pisang.

Pepes Tahu Ayam untuk Anak2 Tata cara

1. Rebus daging ayam.
2. Blender daging ayam, bawang putih, bawang merah.
3. Haluskan tahu putih, lalu campur dengan daun bawang, wortel yang sudah diparut, daging ayam yang sudah halus, dan campur dengan kaldu bubuk, garam, gula. Tes rasanya..
4. Aduk2 adonan dan campurkan telur. Aduk kembali..
5. Lalu siapkan daun pisang dan masukkan bahan pepes..
6. Kukus selama 20 menit. Setelah itu, panggang di atas teflon..
7. Setelah itu, angkat dan sajikan. Selamat menikmati..