Cara Mudah Membuat Enak Keripik Tempe

Keripik Tempe.

Kamu dapat membuat Keripik Tempe menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Keripik Tempe

1. Siapkan 1 papan tempe potong2 tipis.
2. Kamu membutuhkan 4 sdm tepung tapioka.
3. Siapkan 8 sdm tepung beras.
4. Siapkan 1 butir telur (bisa diskip).
5. Siapkan 160 ml air.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan Sedikit kaldu jamur.
8. Kamu membutuhkan Bumbu halus.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 siung bawang merah.
11. Siapkan 1 ruas kencur.
12. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
13. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.

Keripik Tempe Instruksi

1. Siapkan bahan, potong2 tempe gunakan pisau yang tajam ya agar mudah dalam mengiris tipis2, maafkan punya saya kurang tipis karena diburu waktu hihi jangan diikuti ya 😆.
2. Campur tepung, telur, bumbu halus dan air aduk sampai tercampur rata semuanya, pastikan adonan tidak terlalu kental dan encer ya.
3. Panaskan minyak, ambil adonan celupkan satu persatu lalu goreng sampai bener2 kering dan garing,pas saat dimasukkan kedalam minyak gunakan api sedang kemudian kecilkan apinya sampai matang merata, kemudian angkat dan tiriskan..
4. Keripik tempe siap dihidangkan.