Resep: Sedap 100. Keripik Tempe Sagu

100. Keripik Tempe Sagu.

Kamu dapat memasak 100. Keripik Tempe Sagu menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan 100. Keripik Tempe Sagu

1. Siapkan 100 gr kedelai yg sudah diberi ragi (bakal tempe).
2. Siapkan 100 gr tepung sagu/kanji.
3. Siapkan Bumbu pencelup :.
4. Siapkan 1 siung bawang putih.
5. Siapkan secukupnya Ketumbar.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Siapkan secukupnya Air.

100. Keripik Tempe Sagu Tata cara

1. Campur kedelai dan tepung sampai rata kemudian masukkan plastik sampai padat (Saya pake plastik OPP yang buat membungkus lumpia). Kemudian Tali ujungnya dan tusuk2 dengan jarum seluruh bagian plastik, lalu di gantung..
2. Biarkan selama kurang lebih 3 hari, sampai muncul warna kehitaman di tempe nya..
3. Buat bumbu celup. Sisihkan. Panaskan minyak goreng, sementara itu Iris2 tempe sampai habis, lalu celupkan ke bumbu celup dan masukkan satu persatu agar tidak lengket. Goreng sampai berwarna kekuningan..
4. Siap disajikan 😊.