Tongseng daging sapi. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Kamu dapat membuat Tongseng daging sapi menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Tongseng daging sapi
- Siapkan 1/4 daging sapi.
- Kamu membutuhkan 1/4 daun kol.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Kamu membutuhkan 1 bks santan instan.
- Kamu membutuhkan 1 batang daun bawang.
- Kamu membutuhkan 7 buah cabe rawit merah.
- Kamu membutuhkan 2 buah tomat ukuran sedang.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdm penyedap.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 4 buah cabe merah.
Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Tongseng daging sapi Instruksi
- Ulek bumbu halus kemudian tumis sampai harum dan matang, masukan daun salam, sereh yang sudah dgeprek, lengkuas gepprek kemudian masukan daging sapi yang sudah d potong potong dan dicuci bersih biarkan air kluar dengan sendiri nya kemudian masukan air 4 gelas masak sampai daging empuk.
- Kemudian masukan garam, gula pasir, penyedap, mecin dan masukan daun kol sampai layu lalu masukan daun bawang, cabe rawit dan tomat jangan terlalu lama.
- Setelah matang semua kemudian angkat dan siap untuk di hidangkan.
Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian.