Tongseng Sapi Sedap Gurih. Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang.

Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Kamu dapat membuat Tongseng Sapi Sedap Gurih menggunakan 28 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Tongseng Sapi Sedap Gurih

Siapkan 300 g daging sapi.
Kamu membutuhkan 5 buah tomat muda.
Siapkan 200 g kubis.
Kamu membutuhkan Bumbu halus.
Siapkan 2 cm kunyit bakar.
Siapkan 2 cm jahe.
Kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
Kamu membutuhkan 5 siung bw putih.
Siapkan 2 butir bw merah.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Siapkan 4 buah cabai cablak.
Siapkan Bumbu cincang.
Kamu membutuhkan 10 buah cabai rawit hijau.
Siapkan 5 buah cabai cablak.
Siapkan 1 butir bw merah.
Kamu membutuhkan 3 siung bw putih.
Kamu membutuhkan Pelengkap.
Siapkan 1 1/2 sdt garam.
Kamu membutuhkan 1 sdt gula merah.
Siapkan Kecap manis.
Siapkan Bumbu kaldu sapi.
Siapkan Merica bubuk.
Siapkan 2 lembr daun salam.
Siapkan 1 batang sereh memarkan.
Siapkan 1 cm lengkuas memarkan.
Kamu membutuhkan 5 sdm minyak sayur.
Siapkan 250 ml air.
Kamu membutuhkan 130 ml santan instan.

Apalagi kalau menggunakan bumbu tongseng sapi santan seperti yang akan kita berikan dibawah. Cara Membuat Soto Daging Sapi Yang Enak Gurih Ala Restoran. Enak dan gurih resep tongseng sapi santan termasuk dalam masakan berkuah kental seperti gulai dengan cita rasa rempah Cara memasak daging sapi pakai bumbu tongseng dengan kuah santan berempah membuat tongseng benar-benar gurih dan juga penuh cita rasa aroma yang sedap. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan.

Tongseng Sapi Sedap Gurih Tata cara

Bersihkan daging lalu potong dadu,sisihkan,kemudian potong"bumbu halus kemudian blander sampai benar" halus.
Sambil menunggu bumbunya halus kita cincang bumbu cincangnya,potong semua bahan pelengkapnya.
.
Kemudian siapkan wajan,masukkan minyak,tumis bw putih dan bw merah sampai harum,tambahkan cabai aduk"sampai layu,masukkan bumbu halus,tambahkan batang sereh,daun salam kering,dan lengkuas yg sudah di memarkan,masak sampai semua bumbu matang.
Masukkan daging sambil diaduk-aduk tambahkan 50 ml air masak sampai daging empuk,tambahkan gula,garam,merica bubuk dan kaldu bubuk,aduk kembali,.
Setelah dagingnya empuk tambahkan kembali -+ 200 ml air kemudian didihkan,setepah mendidih tambahkan santan instannya sambil diaduk kembali,tambahkan kecap manis,tambahkan tomat muda masak sampai tomat setengah matang kemudian tambahkan kubisnya...
Jangan lupa di cicipi sebelum diangkat,pastikan manis dan asinnya sudah cukup pas 😇😇.
Tongseng Sapi Sedap Gurih siap untuk dinikmati dengan nasi putih hangat 😋😋😋selamat mencoba 🤗🤗🤗.

Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari daging kambing yang khas. Sajian sedap yang ada di tanah air sebagai hidangan kuliner nusantara memang memiliki ragam yang begitu banyak. Hal ini wajar jika kita mengingat Indonesia adalah negara yang terdiri dari berbagai pulau yang memiliki penduduk dengan suku bangsa yang berbeda-beda, jadi wajar jika ragam kuliner..daging sapi santan,cara membuat tongseng daging sapi santan,cara membuat tongseng daging sapi,cara memasak tongseng Oseng Pare dan Telur Sedap Cepat Saji, Nyaris Tidak Pahit Enak Banget Masak Seperti Ini. Resep Tongseng Ayam Filet Enaknya Sampai Suapan Terakir Mantab. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.