Soup Daging Sapi.
Kamu dapat membuat Soup Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Soup Daging Sapi
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 3 buah kentang.
- Kamu membutuhkan 2 buah wortel.
- Siapkan 1 buah kembang kol.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 buah tomat.
- Kamu membutuhkan daun bawang dan seledri.
- Kamu membutuhkan garam.
- Siapkan gula.
- Kamu membutuhkan kaldu jamur.
- Kamu membutuhkan pala bubuk.
- Siapkan merica bubuk.
Soup Daging Sapi Tata cara
- Untuk kuah sup: rebus daging sapi,buang rebusan air pertama nya ya bunda..sy memakai air rebusan kedua.potong kecil2 sesuai seratnya.
- Tumis bawang bombay iris dan bawang putih iris sampai harum dan layu setelah itu tuang ke dalam rebusan daging yg sudah empuk.
- Masukan garam,gula,merica bubuk,pala bubuk,kaldu jamur,daun bawang dan seledri.koreksi rasa klo sudah matikan api,masukan irisan tomat dan taburi bawang goreng.
- Untuk sayuran seperti wortel dan kembang kol direbus terpisah diberi garam sedikit waktu merebus.
- Untuk kentang iris tipis beri garam sedikit dan digoreng sampai garing.