Orek tempe pedas manis. Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Resep Tempe Orek Pedas Manis -Tempe orek adalah masakan asli Indonesia. Download Now. saveSave Orek Tempe Tahu Manis Pedas For Later. Description: Orek tempe tahu manis pedas. Kamu dapat memasak Orek tempe pedas manis menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Orek tempe pedas manis
- Kamu membutuhkan 1 papan tempe.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Kamu membutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan iris Bumbu.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 11 cabe rawit.
- Siapkan 15 cabe hijau keriting.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Cara Membuat Tempe Orek Pedas Manis. terlebih dahulu tempe dipotong-potong kecil kemudian digoreng hingga setengah matang. Masak bawang putih dan bawang merah dengan cara ditumis hingga tercium harum dan gunakan sedikit minyak saja.
Orek tempe pedas manis Instruksi
- Tempe dipotong dadu lalu digoreng hingga kering, sisihkan.
- Bawang merah & bawang putih ditumis hingga harum, lalu masukkan cabe.
- Ditambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap, lalu diaduk.
- Tempe dimasukkan lalu diaduk kembali hingga tercampur rata, tunggu sebentar lalu koreksi rasa, jika sudah pas matikan api dan siap disajikan.
Place vegetable oil in large pot over high heat. (The oil is ready when the tempe sizzles when dropped in.) Cut tempe into fine strips and deep fry until crispy. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Jika Anda ingin mencoba resep masakan tempe orek ini, silahkan coba tiga variasi sederhananya dibawah ini agar tidak cepat bosan. Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis. Ada yang memasaknya hingga kering dan garing dan ada juga yang membiarkannya basah berlumuran kecap.