Cara Mudah Memasak Enak Orek Tempe Sereh Rajang

Orek Tempe Sereh Rajang. Mesin ini berfungsi untuk mengiris atau merajang tempe untuk pembuatan keripik tempe. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.

Masak bawang putih yang sudah dicincang halus dengan ditumis bersama daun salam dan lengkuas sampai mengeluarkan aroma. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Kamu dapat memasak Orek Tempe Sereh Rajang menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Orek Tempe Sereh Rajang

1. Siapkan 1 papan tempe ukuran besar; potong pipih memanjang.
2. Siapkan 2 buah cabai keriting; iris serong.
3. Kamu membutuhkan 6 buah cabai rawit; iris serong.
4. Siapkan 6 butir bawang merah; iris tipis.
5. Siapkan 4 butir bawang putih; iris tipis.
6. Kamu membutuhkan 2 batang sereh; iris tipis.
7. Kamu membutuhkan 1 lembar daun jeruk; iris tipis.
8. Kamu membutuhkan 2 cm jahe; memarkan.
9. Kamu membutuhkan 1 sdt saus tiram.
10. Kamu membutuhkan secukupnya kecap manis.
11. Siapkan secukupnya garam.
12. Siapkan secukupnya kaldu jamur.

Siapa disini gak pernah makan tempe orek? Siapa yang tidak kenal dengan orek tempe? Orek Tempe Hienak siap disajikan.. . Tempe, Kumpulan Fakta Menarik Berdasarkan Penelitian.

Orek Tempe Sereh Rajang Instruksi

1. Goreng potongan tempe hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
2. Sisakan sedikit minyak di wajan dengan api kecil. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Selanjutnya masukkan cabai, sereh, jahe dand daun jeruk. Masak hingga layu..
3. Kemudian masukkan tempe yang sudah digoreng. Aduk dan taburi garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk lagi hingga tercampur rata. Jangan beri air biarkan saja kering. Setelah dirasa bumbu sudah meresap; angkat dan sajikan..

Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Khusus untuk bulan Ramadhan, orek tempe dengan jenis ini mudah dikonsumsi saat sahur. Terbantu sekali rasanya bisa menghabiskan makan sahur hanya karena makanan yang tersaji lebih mudah untuk dicerna. Resep Orek Tempe : tempe adalah bahan makanan yang dibuat bari kedelai. untuk membuat tempe menjadi masakan lezat, tentunya banyak resepnya. orek merupakan salah satu resep untuk membuat tempe menjadi sajian lezat. untuk membuat orek tempe sendiri, biasanya dicampur dengan teri dan. Tempe Orek Kering langsung bisa dihidangkan dengan nasi uduk atau nasi kuning.