Tempe orek kering. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Memasak Tempe Orek Kering itu gampang-gampang susah, karena seringkali hasilnya tempe orek yang tidak kering sempurna. Agar Orek Tempe Kering yang dihasilkan renyah ada beberapa tips.
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Resep dan Cara Membuat Kering Tempe atau Tempe orek Masakan rumahan indonesia yang. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap. Kamu dapat membuat Tempe orek kering menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Tempe orek kering
- Siapkan 1/2 papan Tempe.
- Siapkan Cabai merah 5 buah, haluskan.
- Siapkan Cabai rawit 3 buah, haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Gula merah 1/2 lingkaran, sisir.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt Kaldu jamur.
- Kamu membutuhkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 1 batang Sereh.
Tempe bisa dikatakan sebagai bahan masakan yang utama karena biasa dihidangkan dalam menu makan sehari-hari. Kering Tempe Kacang Garing Resep hasil modifikasi sendiri. Pernah coba bikin tempe kering pake resep lain, jadinya malah tempe orek kering, ga bisa garing. Resep Tempe Orek Kering enak benar. masakan kayak begini ini yang praktis dan sederhana perlu dilestarikan dengan rasa manis dari gula jawa, kami sangat suka dengan cita rasa ini.
Tempe orek kering Instruksi
- Goreng kering tempe yang sudah dipotong korek, angkat dan sisihkan.
- Haluskan cabai, dan sisir gula merah.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan cabai yg sudah dihaluskan dan semua bumbu..
- Masukkan tempe yang sudah digoreng tadi, aduk sampai semua bumbu tercampur. Angkat lalu siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Olahan orek tempe sangat pas disandingkan dengan sayur asem, cobalah bunda mencoba resep sayur asem jawa. Sangat mudah membuatnya.dan aku yakin udah di luar kepala ya kita kalau buat kering tempe ini. Find tempe orek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.