10~ telur gabus. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak.
Cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkannya. Camilan telur gabus memang memiliki rasa yang enak, sehingga sangat cocok untuk dijadikan camilan. Apalagi jika dipadukan dengan keju yang menambah cita rasa jadi lebih nikmat. Kamu dapat membuat 10~ telur gabus menggunakan 4 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan 10~ telur gabus
- Siapkan 1 kg tepung keta roseband.
- Siapkan 4 bks masako ayam.
- Siapkan 17 btr telur ayam.
- Siapkan Minyak goreng.
Aduk rata tepung kanji, tepung maizena, garam, dan keju cheddar. Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis. Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja yang melihatnya. Untuk proses masaknya kue telur gabus ini akan melewati proses penggorengan bahan-bahan yang di padukan, sehingga kue yang di hasilkan renyah dan gurih.
10~ telur gabus Instruksi
- Campurkan tepung, telur dan masako. Uleni sampai tercampur rata.
- Cetak dengan cetakan telur gabus lalu goreng sampai agak kecoklatan dan telur gabus kerig dan renyah ketika di coba makan..
- Tips: Adonan yang sudah di cetak jangan di tumpuk sebelum digoreng nanti lengket dan susah di goreng.
- Cetak dan goreng sampai adonan habis.
- Selesai:D nyetaknya emang agak emosi sebab adonanya agak keras yaa😂 tapi kalo gak keras atau kelembekan telur gabusnya tidak berbentuk gerigi seperti digambar..
- Selamat mencoba😄.
Agar lebih jelas, sebaiknya di simak. Jual beli ikan gabus langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga ikan gabus termurah di halaman jual ikan gabus agromaret. Masukkan telur gabus ke dalam wajan berisi minyak dingin hingga terendam. Panaskan wajan di atas api kecil, biarkan sampai panasnya meresap perlahan ke dalam telur gabus.