Mie Ayam Jamur Jamin Enak Berhasil.
Kamu dapat membuat Mie Ayam Jamur Jamin Enak Berhasil menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Mie Ayam Jamur Jamin Enak Berhasil
- Siapkan 200 gr Ayam Fillet di potong kecil.
- Siapkan 100 gr Jamur Merang di belah 2.
- Kamu membutuhkan 500 gr Mie Basah Telur (bisa mie kering).
- Siapkan Bahan Dasar:.
- Kamu membutuhkan 10 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 3 Kemiring Sangrai.
- Siapkan 1 Ruas Jahe.
- Siapkan 1 Ruas Kunyit.
- Siapkan 2 Sereh di geprek.
- Siapkan 2 Daun Salam.
- Siapkan 5 Daun Jeruk (sy pake kecil2).
- Siapkan Minyak Goreng.
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 2 sdt Garam.
- Siapkan 2 sdt Gula.
- Siapkan sesuai selera Totole/Micin.
- Kamu membutuhkan Merica sedikit (bisa pakai/ga terserah).
- Siapkan Topping:.
- Kamu membutuhkan secukupnya Sawi Hijau.
Mie Ayam Jamur Jamin Enak Berhasil Tata cara
- Siapkan semua bahan. Blender bahan dasar kecuali sereh, daun salam, daun jeruk ya..
- Siapkan wajan dan minyak, pastikan panas baru dimasukkan bahan dasar yang sudah di Blender. Disusul dengan sereh geprek, daun salam dan daun jeruk yang sudah di remet/kremes. Tumis hingga bumbu dasar keluar wanginya..
- Setelah bumbu dasar matang, masukan jamur, tumis sebentar kira-kira 1 menit. Lalu masukan ayam, tumis rata hingga matang sekitar 5 menit..
- Masukan kecap manis, garam, gula, totole. Aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera ya. Lalu tambahkan daun bawang, aduk lagi dan matikan api kompor. Ambil minyak ayam sedikit ke mangkok terpisah, ini untuk di adukkan ke mie, jadi ga perlu buat bumbu mie lagi. Topping mie ayam siap disajikan..
- Siapkan mangkok, tambahkan 2sdm minyak ayam dan mie basah yg matang, aduk rata. Tata ayam dan sawi hijau. Mie Ayam Jamur siap disajikan. Enjoy :).