Resep: Sempurna Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Kamu dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

1. Kamu membutuhkan 1/2 kg daging sapi.
2. Siapkan 10 siung bawang merah (aku ada nya bawang bombay 1 buah).
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
5. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
6. Siapkan 1 sdt lengkuas bubuk.
7. Kamu membutuhkan 2 sdt cabe bubuk (boleh lebih jika suka pedas).
8. Siapkan 1 ruas jahe.
9. Siapkan 1 buah kemiri.
10. Kamu membutuhkan Secukupnya buah pala.
11. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
12. Siapkan 1 sdt gula.
13. Siapkan 1 blok kaldu sapi.
14. Siapkan 500 ml santan.
15. Siapkan 500 ml air.
16. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
17. Siapkan 2 lembar daun salam.

Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Enak - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.

Rendang Daging Sapi Instruksi

1. Siapkan semua bahan.
2. Rebus daging sampai mendidih setelah itu buang air nya dan tiriskan.
3. Haluskan semua bumbu.
4. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
5. Masukkan daging aduk rata setelah itu masukkan air 500 ml sampai mendidih selama 10 menit.setelah 10 menit matikan kompor dan diamkan selama 30 menit.tutup panci rapat rapat dan jangan di buka.
6. Setelah 30 menit buka kembali tutup panci dan masukkan santan aduk rata dan diamkan sampai mendidih.
7. Rebus daging sampai santan keluar minyak kurang lebih 30 menit.
8. Kadar kering selera masing-masing ya,rendang siap di santap.selamat menikmati.

Tidak hanya karena bisa menambah kemampuan diri sendiri tetapi juga karena kita. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.