🍲 Sup Ayam Jamur Kacang Merah.
Kamu dapat memasak 🍲 Sup Ayam Jamur Kacang Merah menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan 🍲 Sup Ayam Jamur Kacang Merah
- Siapkan 1/2 kg ayam. Potong2.
- Siapkan 100 gr kacang merah.
- Siapkan Secukupnya jamur kuping kering.
- Kamu membutuhkan 2 buah wortel.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jahe, geprek.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih, geprek.
- Kamu membutuhkan 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya air.
🍲 Sup Ayam Jamur Kacang Merah Instruksi
- Rendam jamur kuping kering dengan air panas hingga melunak dan mengembang. lalu bilas dengan air. Bersihkan. Potong sesuai ukuran yg diinginkan. Kemudian potong2 wortel..
- Didihkan air, lalu masukan kacang merah. Rebus hingga mendidih. Lalu masukan bawang putih dan jahe. Masak hingga kacang setengah matang..
- Lalu masukan ayam. Tambahkan kaldu jamur dan garam. Masak sebentar. Kemudian masukan wortel dan jamur kuping. Jangan lupa koreksi rasa. Masak hingga matang..
- Minyak ayamnya akan keluar. Bikin sup jadi tambah nikmat. Simple namun sehat dan enak. Selamat mencoba 🤗.