Resep: Lezat Cumi masak hitam

Cumi masak hitam. Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker. Jangan takut mengkonsumsi cumi karena cumi banyak mengandung protein serta lemak tidak terlalu tinggi dan kalori yang sangat rendah sehingga CUMI MASAK. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah.

Akhirnya kesampean juga buat cumi masak hitam ini setelah sekian lama ngga pernah menikmati nya. Di rumah cuma aq sendiri yang suka makan cumi yang di masak hitam ini. Cumi masak hitam ini memang lebih gurih, justru karena dari tinta cuminya. Kamu dapat memasak Cumi masak hitam menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Cumi masak hitam

1. Kamu membutuhkan 500 gr cumi segar.
2. Kamu membutuhkan 1 bh jeruk nipis.
3. Siapkan 5 siung bawang putih (rajang halus).
4. Siapkan 8 siung bawang merah (rajang halus).
5. Siapkan 1 batang sereh (digeprek).
6. Siapkan 1 ruas jahe (digeprek).
7. Siapkan 1 ruas lengkuas (digeprek).
8. Kamu membutuhkan 2 lbr daun jeruk.
9. Kamu membutuhkan 2 lbr daun salam.
10. Kamu membutuhkan 1 bh tomat kecil.
11. Siapkan 5 bh cabai kecil (sesuai selera).
12. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
13. Siapkan 1 sdt gula.
14. Kamu membutuhkan 1 sdt merica.
15. Siapkan Kaldu jamur.

Memasak cumi sebaiknya tidak terlalu lama agar cumi tidak menjadi keras. Masakan dengan warna hitam memang bisa membuat banyak orang kehilangan selera makan, namun beda halnya dengan resep yang satu ini. Resep Balakutak Cumi Khas Cirebon Sederhana Spesial Masak Hitam Asli Enak. Tidak aneh kalau masakan ini berwarna tinta hitam, karena dimasak bersama tintanya.

Cumi masak hitam Tata cara

1. Cuci bersih cumi, jangan buang tintanya, potong potong kecil, lumuri jeruk nipis, diamkan 15 menit kemudian cuci bersih kembali. Kemudian siapkan bahan bumbu.
2. Tumis dengan sedikit minyak, bawang2, sereh, lengkuas, jahe, daun jeruk dan dan daun salam sampai layu dan wangi.
3. Masukkan cumi, beri sedikit air (anak2 saya lbh suka agak berkuah), kemudian beri garam, gula, merica dan kaldu jamur, masak sampai bumbu meresap..
4. Masukkan cabai dan tomat, masak sebentar kemudian angkat kemudian sajikan..❤️.

Cara memasak cumi hitam: Bersihkan cumi dan buang tulang lunaknya. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. What is the CUMI MASAK HITAM application, how does it work? Cara dan resep masakan lezat CUMI MASAK HITAM.