Resep: Lezat 542. Tumis Pete Cumi Asin

542. Tumis Pete Cumi Asin.

Kamu dapat membuat 542. Tumis Pete Cumi Asin menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan 542. Tumis Pete Cumi Asin

1. Siapkan 200 gr cumi asin.
2. Kamu membutuhkan 2 plastik pete kupas.
3. Siapkan 7 butir bawang merah, iris tipis.
4. Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih, iris tipis.
5. Siapkan 5 buah cabai keriting merah, iris serong.
6. Siapkan 10 buah cabai rawit merah, iris serong.
7. Siapkan 2 buah cabai hijau besar, iris serong.
8. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Siapkan 1 sdt gula pasir.
11. Siapkan 1 sdt kecap manis.
12. Siapkan 200 ml air.

542. Tumis Pete Cumi Asin Tata cara

1. Rendam cumi asin di air panas (saya ± 10 menit), bilas air bersih. Lalu potong kecil..
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai dan daun jeruk. Masak hingga layu..
3. Masukkan cumi, tambahkan air hingga terendam. Lalu beri gula dan garam..
4. Masak hingga air menyusut, lalu masukkan pete (masak jangan terlalu lama biar pete masih kriuk jika dimakan).
5. Sesaat sebelum diangkat tambahkan kecap manis. Aduk rata, jangan lupa cek rasa. Lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat 😊.