Cara Menyiapkan Lezat Cumi Masak Hitam Manis

Cumi Masak Hitam Manis.

Kamu dapat memasak Cumi Masak Hitam Manis menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Cumi Masak Hitam Manis

1. Siapkan 400 gr cumi (cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis).
2. Siapkan 2 sdm minyak.
3. Kamu membutuhkan 30-40 ml air.
4. Kamu membutuhkan 1/2 potong bawang bombay.
5. Siapkan 1 lembar daun salam.
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk nipis.
7. Kamu membutuhkan 1 buah tomat kecil.
8. Siapkan 1 sdt gula.
9. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
10. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
11. Siapkan 1 batang serai geprek.
12. Kamu membutuhkan secukupnya garam.
13. Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
14. Siapkan sejumput lada.
15. Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
16. Siapkan 7 siung bawang merah.
17. Siapkan 5 siung bawang putih.
18. Siapkan 6 buah lombok keriting.
19. Siapkan 4 buah cabe kecil.

Cumi Masak Hitam Manis Tata cara

1. Siapkan bahan untuk memasak.
2. Tumis bawang bombay beserta bumbu halus hingga harum.
3. Kemudian tambahkan gula,garam, kaldu bubuk, sejumput lada lalu tumis hingga merata.
4. Langkah selanjutnya tuang cumi kedalam tumisan tersebut, aduk hingga merata, lalu tambahkan air.
5. Beri potongan tomat lalu aduk kembali, kemudian masak cumi hingga kuahnya menyusut..
6. Angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat menikmati..