Gulai Kaki Sapi.
Kamu dapat memasak Gulai Kaki Sapi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Gulai Kaki Sapi
- Siapkan 1/2 kg kaki sapi (matang).
- Siapkan 1 bh wortel.
- Kamu membutuhkan 15 bh cabe rawit.
- Siapkan 2 bh daun jeruk.
- Siapkan 2 bh daun salam.
- Siapkan 2 bh serai.
- Siapkan 1 bh lengkuas.
- Kamu membutuhkan secukupnya bumbu kuning instan.
- Kamu membutuhkan secukupnya kecap manis.
- Kamu membutuhkan bumbu-bumbu halus :.
- Kamu membutuhkan 1 bks kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Kamu membutuhkan 5 bh bawang putih.
- Kamu membutuhkan 5 bh bawang merah.
- Kamu membutuhkan 5 bh cabe rawit setan.
- Kamu membutuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan bumbu-bumbu lainnya :.
- Siapkan secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya garam.
- Kamu membutuhkan secukupnya gula.
Gulai Kaki Sapi Tata cara
- Bumbu kuning instan, bumbu-bumbu halus ditumis sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas (geprek) kemudian tambahkan air secukupnya.
- Masukkan kaki sapi yg sudah di potong-potong, tambahkan bumbu-bumbu & kecap manis secukupnya.
- Masukkan irisan wortel & cabe rawit.
- Cek rasa & siap sajikan 🍽️.