Resep: Appetizing Gulai Babat Sapi & Kentang

Gulai Babat Sapi & Kentang. Jgn lupa like, komen, & subscribe ya manteman lupiy😁 IG @ichilupiy. Halo sahabat semua 😍 semoga kalian SEHAT selalu dimudahkn segala urusan nya kalu ini nyong arep masak Gulai Handuk sapi atau Gulai babat Handuk sapi gimana. Bahan: babat gulai bumbu instand bumbu tambahan: bawang merah bawah putih daun jeruk kemiri laos sere garam penyedap semua bumbu di sesuaikan sendiri ya.

Olahan babat khas Sumatera barat - Bagaimana cara memasak gulai babat yang paling enak? - Kalau sudah dengar kata kata babat sapi hemm.sudah terbayang kolesterol-nya. Bagaimana cara memasak gulai babat yang paling enak? Kalau sudah dengar kata kata babat sapi hemm.sudah terbayang kolesterol-nya. Kamu dapat memasak Gulai Babat Sapi & Kentang menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Gulai Babat Sapi & Kentang

1. Siapkan 700 gram Babat Sapi.
2. Kamu membutuhkan 1 liter santan dari 1 buah kelapa kecil.
3. Siapkan 5 biji Kentang.
4. Kamu membutuhkan Sedikit kapur sirih.
5. Kamu membutuhkan secukupnya Air.
6. Siapkan 🥬BUMBU BASAH.
7. Kamu membutuhkan 2 ruas lengkuas.
8. Siapkan 1 ruas jahe.
9. Siapkan 2 siung bawang merah.
10. Siapkan 5 siung bawang putih.
11. Siapkan Daun jeruk.
12. Siapkan 50 gram cabe keriting.
13. Siapkan 50 gram cabe rawit merah.
14. Siapkan Minyak goreng.
15. Siapkan 🥙BUMBU KERING.
16. Siapkan 1 sdt lada putih.
17. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
18. Kamu membutuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
19. Siapkan 1 jinten bubuk.
20. Kamu membutuhkan 1/2 sdt pala bubuk.
21. Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
22. Kamu membutuhkan 1/2 cengkeh bubuk.
23. Kamu membutuhkan secukupnya Garam dan penyedap.

Jadi tidak direkomendasikan untuk pendrita asam urat dan. Ingin menikmati Gulai Babat Spesial Enak Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Cara Membuat dan Bumbu Resep Gulai Sapi Spesial Kuah Kental.

Gulai Babat Sapi & Kentang Instruksi

1. Bersihkan Babat Sapi, caranya pertama cuci di air mengalir babat setelah dibeli. Larutkan dalam wadah, sedikit kapur sirih. Lalu rendam babat, selama 1 jam dalam air larutan kapur sirih. Kemudian angkat, dan bilas bersih sambil dikerok menggunakan pisau, agar kotoran lepas. Lalu bilas kembali hingga bersih dan air bilasan jernih..
2. Kemudian rebus babat, beri garam, rebus hingga lunak, kalo mami pake presto ya moms, udah laperrr...hahaha. tusuk dengan garpu, jika lunak angkat dinginkan. Lalu potong2 ukuran sesuai selera.begitupun kentang, potong2 sesuai selera, cuci bersih, tiriskan..
3. Siapkan semua bahan bumbu basah, cuci bersih lalu haluskan. Selain daun jeruk. Siapkan pula bumbu kering dan santan..
4. Panaskan minyak.Tumis bumbu basah yang telah dihaluskan, tumis hinga benar2 wangi dan matang, jangan lupa tambahkan daun jeruk. Setelah bumbu basah matang, kecilkan api. Masukkan bumbu kerin lalu aduk2, bumbu akan berwarna lebih gelap setelah dimasukkan bumbu kering. Selanjutnya masukkan santan, lalu aduk dengan api sedang. Kekentalan santan sesuai selera ya moms. Aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah..
5. Kemudian masukkan Babat dan kentang, aduk hingga rata dan mendidih serta kentang lunak. Beri garam dan penyedap sesuai selera. Tes rasa dan bumbu sudah meresap. Angkat dan sajikan.
6. Selamat makaaaaaan....hahahaha.

Setelah beberapa hari kemarin daging sapinya saja untuk membuat gulai sapinya tanpa menggunakan jeroan seperti babat, usus. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Cara mengolah babat sapi agar empuk dan enak memerlukan beberapa tahap. Babat handuk juga cocok digunakan untuk soto ataupun gulai.