Ayam Bakar Madu Teflon. Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.
Mengolah bahan daging ayam memang ada banyak sekali variannya, goreng, rebus, bakar, kuah, suir, dll. Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Kamu dapat membuat Ayam Bakar Madu Teflon menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam Bakar Madu Teflon
- Siapkan Bahan Utama.
- Siapkan 600 gram ayam potong.
- Siapkan 500 ml air (untuk merebus ayam).
- Kamu membutuhkan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 tsp ketumbar bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 tbs gula jawa (disisir).
- Kamu membutuhkan 6 tbs kecap (me bangau).
- Kamu membutuhkan Bahan Olesan.
- Siapkan 2 tbs margarin (me blueband).
- Kamu membutuhkan 1 tbs madu (me uray).
Ada juga resep ayam bakar ekonomis Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat. Demikian resep ayam bakar kecap sederhana yang. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama.
Ayam Bakar Madu Teflon Tata cara
- Cuci dan bersihkan ayam kemudian rebus dengan 500ml air, masak sebentar hingga mendidih dan kaldu ayam keluar. Jika sudah tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam. Jika sudah tumis dgn sedikit minyak. Tumis hingga harum, kemudian tambahkan sedikit air kaldu ayam dan masukkan ayam..
- Tambahkan gula jawa dan kecap. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap (air menyusut)..
- Panaskan griller atau teflon, letakkan ayam di atasnya kemudian olesi dengan campuran margarin & madu. Panggang hingga ayam agak gosong (utk mendapatkan efek seperti dibakar). Selamat mencoba!.
Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat. Tahap selanjutnya, ungkep ayam hingga airnya menyusut. Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Gunakan sisa-sisa bumbu untuk mengolesi ayam. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.