Nugget Tahu Wortel.
Kamu dapat memasak Nugget Tahu Wortel menggunakan 15 bahan dan 11 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Nugget Tahu Wortel
- Kamu membutuhkan Bahan Adonan:.
- Siapkan 5 Potong Tahu Putih.
- Siapkan 1 Butir Telur.
- Kamu membutuhkan 1 Potong Wortel.
- Siapkan secukupnya Daun sup dan Daun Bawang.
- Kamu membutuhkan 2 sdm Tepung Terigu.
- Siapkan 1/2 sdt Merica.
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan Sejumput Gula.
- Kamu membutuhkan Bahan Pencelup:.
- Siapkan Tepung Terigu.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Siapkan Tepung Panir/Roti.
- Kamu membutuhkan Minyak Goreng.
Nugget Tahu Wortel Instruksi
- Peras tahu putih terlebih dahulu menggunakan kain supaya airnya sedikit berkurang lalu hancurkan menggunakan garpu, sisihkan..
- Parut lembut wortel dan iris tipis daun bawang serta daun sup..
- Campur semua bahan adonan ke dalam wadah yang sudah disiapkan..
- Aduk adonan hingga merata dan masukkan kedalam loyang yang sudah di olesi minyak goreng untuk mengukus. Lalu kukus hingga 15 menit..
- Jika sudah matang, angkat adonan dan diamkan sampai dingin..
- Jika sudah dingin, maka adonan akan sedikit mengeras. Ini akan memudahkan kita untuk memotongnya..
- Lalu potong menjadi kotak, sisihkan..
- Siapkan bahan pencelup dan masukkan potongan nugget tahu wortel kedalam bahan pencelup lalu di baluri dengan tepung panir..
- Setelah semua nugget selesai di baluri tepung panir, lalu di goreng..
- Jika sudah terlihat menguning kecoklatan, lalu angkat..
- Sajikan saat hangat dengan saus pedas..