66.Cireng Bumbu Rujak.
Kamu dapat memasak 66.Cireng Bumbu Rujak menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan 66.Cireng Bumbu Rujak
- Siapkan 200 gram tepung kanji.
- Kamu membutuhkan 150 ml air panas.
- Kamu membutuhkan 1 batang daun bawang(rajang halus).
- Siapkan 3 siung bawang putih(haluskan).
- Siapkan 2 sdt garam/sesuai selera.
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur/sesuai selera.
- Siapkan Secukupnya tepung kanji untuk baluran tangan dan taburan.
- Siapkan Sambal:.
- Kamu membutuhkan 4 buah cabe rawit atau sesuai selera.
- Kamu membutuhkan Seujung sendok terasi.
- Siapkan 100 gram gula jawa.
- Siapkan 50 ml air.
- Kamu membutuhkan 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan Sesuai selera garam.
66.Cireng Bumbu Rujak Tata cara
- Siapkan semua bahan.kita bikin sambalnya terlebih dahulu..haluskan cabe,terasi,gula dan garam..tambahkan air dan air asam jawa,lalu masak sebentar sampai mendidih,matikan kompor.
- Dalam wadah..campur jadi satu tepung kanji,bawang putih,daun bawang,garam,kaldu jamur..lalu tambahkan air panas sedikit sedikit sampai tercampur rata,biarkan sampai hangat,adonan memang agak lembek yah...
- Siapkan wadah lain..beri secukupnya tepung kanji,baluri juga tangan dengan tepung kanji..ambil sedikit adonan,pipihkan..gulingkan ke tepung kanji,ulangi sampai adonan habis.
- Panaskan minyak..goreng sampai matang,angkat..sajikan bersama sambal...