Bumbu Rujak Manis.
Kamu dapat memasak Bumbu Rujak Manis menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Bumbu Rujak Manis
- Siapkan 3 sdm kacang tanah (optional mau berapa banyak).
- Siapkan 4 gula merah batok.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 4 biji cabe rawit (optional).
- Siapkan 2 siung bawang putih (1 gede, 1 kecil aja).
- Siapkan 1/2 sdm asam (aku pake yg uda dimasak).
- Siapkan Secukupnya air.
Bumbu Rujak Manis Tata cara
- Kupas bawang putih, goreng bawang putih dan kacang dengan minyak secukupnya sampe mateng bawangnya, agak coklat dikit tapi ga sampe jadi bawang goreng loh. Tiriskan.
- Masukan bawang putih dan kacang yg sudah digoreng, garam, cabe, dan asam ke cobek untuk diulek. Ulek sampe halus (optional mau seberapa halus, aku sih engga gitu halus), sedikit2 tambahin air mateng biar ga gitu padet..
- Iris2 gula merah batok ke cobek tadi (biar gampang nguleknya), sedikit2 tambahin air mateng (optional). Keencerannya sesuai selera aja..
- Udah jadii!! Tinggal potong2 buah, doa sebelum makan, dan nikmati deh. Selamat mencoba 👍👍.