Lidah Kucing Rainbow aka Katetong Pelangi.
Kamu dapat membuat Lidah Kucing Rainbow aka Katetong Pelangi menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Lidah Kucing Rainbow aka Katetong Pelangi
- Siapkan 250 gr butter (boleh mix margarine).
- Siapkan 175 gr gula halus.
- Siapkan 75 cc putih telur.
- Siapkan 225 gr terigu protein rendah.
- Siapkan 25 gr Maizena.
- Siapkan 1/2 sdt vanila bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt BP.
- Siapkan 1/2 sdt Emplex (boleh di skip).
Lidah Kucing Rainbow aka Katetong Pelangi Tata cara
- Kocok butter dan gula halus hingga putih mengembang.
- Masukkan putih telur,lanjutkan mengocok sampai tercampur.
- Masukkan tepung, maizena, Bp, vanila kocok dengan speed rendah hingga tercampur rata..
- Bagi dalam beberapa wadah lalu berikan warna sesuai selera, Misal : Merah,Orange,Kuning,Hijau,Biru,Ungu, lalu masukkan contong plastk per warna, dan siap di semprotkan ke atas loyangnya.
- Semprotkan masing2 warna ke atas loyang,sampai tersusun seperti warna pelangi.
- Panaskan oven sekitar 110-130 derajat celcius (tergantung kondisi masing2) dan masukkan loyang yang sudah berisi adonan kedlmnya, tunggu sampai matang, berapa lamanya tergantung masing2 oven..
- Keluarkan dari oven, biarkan sebentar disuhu ruang, lalu segera tata dalam toples,jangan terbuka karena akan mengakibatkan lidkuc melempem. Selamat menikmati..