Cakwe ala rumahan.
Kamu dapat memasak Cakwe ala rumahan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Cakwe ala rumahan
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt fermipan / ragi instan.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Kamu membutuhkan 1 butir telur.
- Kamu membutuhkan 1 sdm susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Kamu membutuhkan 130 ml air.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Kamu membutuhkan Alat.
- Siapkan Pisau Penggaris /.
- Kamu membutuhkan Sumpit.
Cakwe ala rumahan Instruksi
- Pecah ragi instan dengan sedikit air hangat lalu tunggu sebentar setelah itu tambahkan sedikit gula.
- Campurkan tepung terigu dengan susu bubuk setelah itu tambahkan air ragi tadi lalu uleni hingga tercampur rata.
- Lalu tambahkan garam dan minyak goreng lalu uleni lagi.
- Tambahkan mentega dengan telur lalu uleni hingga kali setelah itu diamkan sekitar 45 menit.
- Setelah mengembang potong2 adonan menggunakan pisau/penggaris (apabila masih agak lengket boleh taburkan sedikit terigu).
- Setelah itu ambil 2 bagian lalu tempelkan mereka setelah itu tekan tengahnya menggunakan sumpit dan terakhir tarik ujung2 cakwe hingga menjadi panjang.
- Setelah selesai semua Diamkan 15 menit. Setelah itu goreng di api sedang, ketika meletakkan ke wajan tarik lagi ujung2 cakwe hingga memanjang lagi, lalu angkat dan sajikan.