Cara Memasak Enak Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang.

Kamu dapat membuat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 12 bahan dan 2 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Bakar Taliwang

1. Siapkan 5 potong ayam.
2. Kamu membutuhkan 10 buah cabe merah keriting.
3. Siapkan 3 buah cabe rawit merah (ops pedasnya).
4. Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
5. Siapkan 1 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 buah kemiri.
7. Siapkan 1 buah terasi.
8. Kamu membutuhkan 2 cm kencur.
9. Siapkan 2 sdm gula merah.
10. Siapkan 1 sachet santan.
11. Siapkan Sereh, salam dan daun jeruk.
12. Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.

Ayam Bakar Taliwang Tata cara

1. Sangrai semua bumbu lalu ulek hingga halus. Tumis bumbu hingga matang, masukan ayam, santan dan air hingga ayam tergenang. Masukan garam, kaldu bubuk koreksi rasa. Lalu masak hingga bumbu mengeluarkan minyak..
2. Setelah itu panggang. Sisa sambel tadi saya sisihkan untuk cocokan makan dan saus untuk dibakar. Lalu bakar ayam tambahkan bumbu sisa ayam tadi. Sajikan dengan sambal dan kol goreng. Syedapppp.