Nugget Kerang Gurih (Cemilan Bayi 9+).
Kamu dapat membuat Nugget Kerang Gurih (Cemilan Bayi 9+) menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Nugget Kerang Gurih (Cemilan Bayi 9+)
- Siapkan 1/2 ons Kerang yang sudah dicuci bersih dan rumahnya dipisahkan..
- Kamu membutuhkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan Bawang merah 1 siung (gak wajib).
- Siapkan 1 cm Kunci.
- Siapkan sedikit Merica.
- Siapkan seujung sendok teh Garam.
- Siapkan seujung kuku Jahe.
- Kamu membutuhkan 1/2 jempol Kunyit.
- Kamu membutuhkan 1 butir Telur.
- Kamu membutuhkan 125 gram Tepung.
- Siapkan 100 ml Air hangat.
- Kamu membutuhkan 1 potong Tahu.
Nugget Kerang Gurih (Cemilan Bayi 9+) Instruksi
- Rendam pada jeruk air nipis, cuci sampai bersih. Kemudian tiriskan dan cincang kerang sampai halus..
- Kemudian haluskan bumbu.
- Ulek juga kerangnya. Biar halus. Begitu juga tahu diulek. Hehehe efek gak punya blender semua diulek..
- Masukkan telur dan tepung diaduk sampai rata.
- Tambah air agar adonan lebih kental.
- Kemudian dikukus selama 15 menit. Sebelum itu beri margarin pada alasnya biar tidak lengket.
- Potong adonan yang sudah dikukus.
- Goreng sampai keemasan. Lalu angkat dan tiriskan.
- Kalau anaknya mungkin langsung makan. Emaknya juga doyan makan sama sambal. Bisa nih makan nugget kerang sambil dicocol sambal..