Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning.
Kamu dapat membuat Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning
- Siapkan 5 potong Ayam bagian paha dipotong kecil.
- Siapkan 3 serai.
- Siapkan 1 Lengkuas.
- Siapkan secukupnya Kemangi.
- Siapkan Secukupnya daun jeruk.
- Kamu membutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 8 bawang putih.
- Siapkan 10 bawang merah.
- Siapkan 2 serai.
- Siapkan 1 Kunyit.
- Siapkan 5 cmJahe.
- Kamu membutuhkan 2 Kemiri.
- Kamu membutuhkan 30 Cabe rawit.
Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning Instruksi
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus garam dan gula, masukan serai dan lengkuas yg sudah di geprek dan daun jeruk, tunggu hingga wangi.
- Masukan ayam yg sudah dibersihkan dan tambahkan banyak air.
- Aduk dan biarkan hingga bumbu meresap.
- Koreksi rasa, kalo udah pas masukan daun kemangi aduk sedikit jangan sampai daun kemangi terlalu layu..
- Ayam rica siap di hidangkan😋.