Ayam Rica-Rica.
Kamu dapat membuat Ayam Rica-Rica menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Rica-Rica
- Siapkan 1/2 kg Ayam Cuci Bersih dan Kerat.
- Siapkan 1 buah Sereh.
- Siapkan 3 buah Daun Jeruk Sobek.
- Siapkan 1/2 buah Bawang Bombay (Optional Krn Pas Ngabsn Stok Aja).
- Siapkan 1 buah Tomat Iris (Optional).
- Siapkan 1 Ikat Kemangi.
- Kamu membutuhkan Gula Merah.
- Kamu membutuhkan Garam Totole.
- Kamu membutuhkan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 buah Cabe Merah Besar.
- Kamu membutuhkan Segengam Cabe Rawit Merah (Selera).
- Siapkan Ketumbar (Optional br Lbh Gurih).
- Kamu membutuhkan Jahe.
- Siapkan Kunyit.
- Siapkan Kemiri.
- Siapkan Terasi (Optional).
Ayam Rica-Rica Instruksi
- Siapkan Semua Bahan.
- Goreng Ayam Setengah Matang (Optional) krn Suami Sukanya Ayam yg dGoreng dl.
- Tumis Bumbu Sampai Harum Masukkan Sereh Daun Jeruk dan Bawang Bombay.
- Masukkan Ayam Tambahkan Air Totole dan Garam.
- Tambahkan Gula dan Tomat.
- Masukkan Kemangi.
- Alhamdulillah Ready Rica2 Mantul 😍🤩.