Resep: Lezat Perkedel Kentang

Perkedel Kentang.

Kamu dapat memasak Perkedel Kentang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Perkedel Kentang

1. Siapkan 3 buah Kentang.
2. Kamu membutuhkan 1 batang Daun Seledri, iris halus.
3. Siapkan 1 butir Telur, pisahkan kuning dan putihnya.
4. Kamu membutuhkan 2 sdm Bawang Merah Goreng.
5. Kamu membutuhkan 1 siung Bawang Putih, haluskan.
6. Siapkan 1/2 sdt Garam.
7. Kamu membutuhkan 1/4 sdt Lada.
8. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.

Perkedel Kentang Tata cara

1. Kupas dan cuci bersih kentang, potong-potong. Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan..
2. Masih dalam keadaan panas, haluskan kentang. Masukkan daun seledri, bawang putih, bawang goreng, garam, dan lada. Aduk rata dan tes rasa..
3. Campurkan kuning telur ke dalam adonan perkedel. Aduk rata kembali. Bulatkan lalu pipihkan sedikit..
4. Panaskan minyak. Sambil menunggu minyak panas, tuang putih telur dalam mangkuk. Masukkan perkedel ke dalam putih telur, baluri merata lalu goreng hingga kedua sisi matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
5. Perkedel Kentang siap dinikmati ♥️♥️.