Es Gabus.
Kamu dapat memasak Es Gabus menggunakan 5 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Es Gabus
- Kamu membutuhkan 100 gr tepung hunkew.
- Siapkan 200 gram pula pasir.
- Siapkan 750 ml santan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu membutuhkan sesuai selera Pewarna makanan.
Es Gabus Instruksi
- Campur santan gula pasir dan garam.
- Kemudian tambahkan tepung hunkwe sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata.
- Kemudian bagi menjadi 3 adonan sama banyak dan beri pewarna sesuai selera.
- Masak dengan api kecil masing masing adonan hingga mengental.
- Tuang ke dalam loyang sesuai urutan warna yg di inginkan.
- Dinginkan selama +/- 15-20 menit.
- Kemudian keluarkan adonan dr cetakan.
- Potong sesuai selera dan bungkus denga plastik.
- Kemudian masukan ke dalam frezzer. Tunggu hingga dingin dan siap untuk di sajikan.