Resep: Lezat Ayam Suwir Bumbu Opor

Ayam Suwir Bumbu Opor.

Kamu dapat membuat Ayam Suwir Bumbu Opor menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Suwir Bumbu Opor

1. Kamu membutuhkan 1/4 Ayam Dada Fillet.
2. Kamu membutuhkan 750 ml Air.
3. Kamu membutuhkan 65 ml Santan SASA.
4. Siapkan 1 daun Sereh geprek.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 1 ruas Jahe geprek.
8. Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
9. Kamu membutuhkan 1 sdm Ketumbar.
10. Siapkan 1 sdt bubuk Kayumanis.
11. Siapkan 1/2 sdt bubuk Pala.
12. Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica halus.
13. Siapkan 1/2 sachet Bumbu penyedap Masako sapi.
14. Siapkan Haluskan.
15. Siapkan 2 siung bawang merah.
16. Siapkan 2 siung bawang putih.

Ayam Suwir Bumbu Opor Tata cara

1. Rebus Ayam dengan Air dan bumbu yang dihaluskan. Tunggu sampai mendidih dan daging terlihat empuk..
2. Ambil bagian Ayam fillet, dan suwir di tempat lain dengan bantuan pisau dan garpu. Kemudian masukkan kembali ke air rebusan sebelumnya..
3. Masukkan semua bumbu, santan dan kawan2 yang di geprek. Sambil aduk aduk dan icip rasanya..
4. Setelah air berkurang/ Sat :) panaskan teflon dgn sedikiitt minyak. Masukkan ayam suwir tadi dan tumis dgn api sedang. Selesaiii... ayam suwir siap untuk Topping Bubur ayam atau Nasi Uduk yaaa mak.. 😍🥰.