Resep: Enak Bumbu opor ayam merah

Bumbu opor ayam merah. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga! Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep opor ayam yang mudah dibuat dan nikmat.

Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut. Cobalah membuat bumbu opor ayam yang komplit, berikut cara membuat bumbu opor ayam lengkap. Kamu dapat memasak Bumbu opor ayam merah menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Bumbu opor ayam merah

1. Siapkan 2 ekor Ayam merah potong2.
2. Siapkan Bumbu halus:.
3. Siapkan 8 btr Kemiri.
4. Siapkan 7 Bawang merah.
5. Siapkan 7 Bawang putih.
6. Siapkan 1/2 Bawang bombay.
7. Kamu membutuhkan 3 buah Kunyit.
8. Kamu membutuhkan 1 buah Jahe.
9. Siapkan Bumbu tambahan:.
10. Kamu membutuhkan Laos geprek.
11. Kamu membutuhkan 5 Daun salam.
12. Siapkan 5 Daun jeruk.
13. Siapkan 3 Sereh geprek.
14. Siapkan Secukupnya garam,ketumbar bubuk,lada bubuk,kaldu jamur,gula.
15. Siapkan 1 sachet Santan kara utk pas masak opor per wadah.

Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Walaupun bumbu opor ayam yang kita gunakan sudah benar tetapi bau tersebut masih muncul.

Bumbu opor ayam merah Tata cara

1. Rebus ayam sampai mendidih,buang airnya sambil dicuci bersih,sisihkan.Haluskan bumbu halus dan goseng dgn daun jeruk,salam dan sereh..
2. Setelah harum masukkan ayam dan air..
3. Masak sampai hampir sat lalu masukkan bumbu tambahan lainnya.Buang bumbu2 yg sdh layu..
4. Setelah itu matikan dan angkat,lalu simpan dan bagi sesuai keinginan di wadah2,utk dada saya suwir2 karena gak muat masaknya di wajan,simpan di freezer😊.
5. Hari ini saya masak opornya bun,pas kebangun jam 2 pagi saya masukin ke magic com tambah air trus jam 4 saya masukin santan dan cek rasa,setelah santan harum taburi bawang goreng dan posisi warm,trus habis sholat ied jamaah di rumah menyantap opor hangat bersama lontong,oseng tempe kering pedes dan peyek kacang.Maaf motonya sdh kelong 4 porsi😍🙏.
6. Nah ini sisa opor utk makan malam tambah telur rebus lagi,makannya pake nasi,soale lontong habis buat pagi dan siang😍.

Untuk mengatasinya sebenarnya cukup gampang lho. Pertama tentu saja pastikan tidak ada bulu dan cuci bersih sampai bersih dari darah yang tertinggal. Cara Membuat Opor Ayam Kuning: Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Resep opor ayam - Kuliner berbahan ayam berkuah santan ini sangat terklenal di seluruh wilayah di indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat.