Mie Goreng Sosis dengan Ranjau.
Kamu dapat membuat Mie Goreng Sosis dengan Ranjau menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Mie Goreng Sosis dengan Ranjau
- Siapkan 1 keping mie telur (yg kecil) cap 3 ayam.
- Kamu membutuhkan Wortel.
- Siapkan Selembar kol.
- Kamu membutuhkan Sebatang bawang daun.
- Siapkan Sebuah sosis.
- Siapkan 8 buah cabai rawit hijau.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan Sesiung bawang putih.
- Siapkan Sebutir kemiri.
- Kamu membutuhkan 3 buah cabai merah (me : 1sdm cabai yg sudah dihaluskan).
- Siapkan Bumbu tambahan :.
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis.
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Kamu membutuhkan Secukupnya kecap manis.
Mie Goreng Sosis dengan Ranjau Instruksi
- Persiapan : -Rendam mie dengan air mendidih. Setelah empuk, tiriskan. -Potong wortel bentuk korek api -Potong kol, bawang daun & cabai rawit hijau sesuai selera (Jangan lupa sayurannya cuci dulu ya 😊).
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga harum. Tambahkan bumbu & cabai halus. Oseng hingga harum lg/matang. Masukkan potongan kol, wortel, bawang daun, sosis, dan cabai rawit hijau. Oseng hingga sayur layu..
- Setelah sayur layu, masukkan mie. (Bisa kecilkan api dulu supaya tidak gosong). Bumbui dengan garam, lada, kaldu, gula, dan kecap manis. Aduk hingga bumbu merata. Jangan lupa koreksi rasa.
- Bila semuanya sudah pas, matikan api kompor lalu sajikan 👌.