Tempe Mendoan Renyah. Penjelasan lengkap seputar Resep Tempe Mendoan yang Enak, Renyah, Krispi, Lembut, Mudah, Sederhana. Dibuat dari Bumbu Pilihan Ala Restoran, Rumahan, Chef. Resep Tempe Mendoan adalah jenis hidangan tempe yang terbuat dari tempe tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah.
Goreng tempe sampai renyah dan berwarna coklat muda. Jajanan atau makanan khas angkringan ini memang sangat enak Penjual tempe mendoan kini banyak dan bahkan angkringan angkringan khas gerobak kaki lima kini. Cara buat tempe mendoan yang merupakan makanan khas Purwokerto ini adalah dengan dicelupkan kedalam adonan tepung bumbu kemudian digoreng dalam minyak panas. Kamu dapat memasak Tempe Mendoan Renyah menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Tempe Mendoan Renyah
- Kamu membutuhkan 1/2 papan tempe.
- Kamu membutuhkan 2 batang daun bawang.
- Kamu membutuhkan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan Adonan:.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu protein rendah.
- Kamu membutuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 150 ml air (kira-kira).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah kemiri.
- Kamu membutuhkan 1 sdt kemiri.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Kamu membutuhkan 1 cm kunyit.
Nah, tempe mendoan kemangi siap diangkat dan tiriskan. Tempe mendoan yang di goreng sampai garing dan renyah tentunya akan lebih nikmat dimakan. Tempe mendoan juga bisa ditaburi dengan. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.
Tempe Mendoan Renyah Instruksi
- Potong-potong tipis tempe, 1/2 papan jadi 10 buah. Rendam dalam air garam dan kaldu bubuk.
- Iris daun bawang, iris daun jeruk buang batangnya.
- Uleg bumbu halus.
- Campur seluruh bahan adonan dan bumbu halus, beri garam dan kaldu bubuk, tes rasa. Masukkan daun bawang dan daun jeruk..
- Goreng tempe hingga matang keemasan, angkat tiriskan..
- Sajikan dengan sambal kecap😋.
Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Description: Cara Buat Tempe Mendoan Renyah Dan Gurih. Copyright: © All Rights Reserved. Последние твиты от Tempe Mendoan New Normal❤🇲🇨 (@tempemendoanGL). semampu aku berbuat baik. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin.