Cara Mudah Memasak Sedap Rendang Daging

Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan.

Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Kamu dapat memasak Rendang Daging menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Rendang Daging

1. Kamu membutuhkan 1 Kg Daging.
2. Siapkan 1 buah Santan kelapa.
3. Siapkan Kelapa 1/2 buah parut tanpa kulit hitam gongseng.
4. Kamu membutuhkan 1 gelas Air.
5. Siapkan Air untuk merebus daging.
6. Kamu membutuhkan Gula merah setengah tungkul kecil cincang.
7. Siapkan Garam.
8. Siapkan 4 lembar Daun salam.
9. Siapkan 3 lembar Daun jeruk purut.
10. Siapkan 1 buah kayu manis.
11. Siapkan 4 butir Kapulaga.
12. Siapkan Buah pala pecah ambil sepucuk sendok.
13. Siapkan Bumbu Halus.
14. Siapkan 1/2 ons Bawang Merah.
15. Kamu membutuhkan 25 g Bawang putih.
16. Siapkan 75 g Cabai merah.
17. Siapkan Jahe (kira2 segede jempol kaki 😄).
18. Kamu membutuhkan 2 sdm Ketumbar.
19. Kamu membutuhkan Sedikit kunyit.
20. Siapkan Serai 2 batang rajang.
21. Siapkan sepucuk sendok jinten.

Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Rendang Daging Instruksi

1. Rebus daging sampai setengah matang..
2. Tumis bumbu halus sampai hampir kering masukkan daun salam, daun jeruk purut, kayu manis, kapulaga, buah pala, gula merah dan garam. Tumis sampai harum.
3. Masukkan daging dan air 1 gelas tutup sampai agak sat.
4. Masukkan kelapa gongseng.. tutup sebentar, dan masukkan santan.
5. Masak sampai sat dan daging lembut. tes rasa. siap sajikan.

RENDANG DAGING Defenisi Rendang daging (Minang: Randang dagiang), adalah masakan tradisional daging bersantan yang kaya bumbu rempah-rempah. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Bekijk meer ideeën over "rendang daging" by omahtawon ❤ liked on Polyvore featuring Michael Lo Sordo, Costarellos. Pertama, siapkan daging terlebih dahulu.potong daging berbentuk kotak dadu atau sesuai dengan selera. Sebaiknya tidak terlalu kecil, agar pada saat dimasak daging.