Cara Menyiapkan Sempurna Opor Ayam Kuning khas Lebaran

Opor Ayam Kuning khas Lebaran. Untuk meracik opor ayam ini, ikuti resep opor ayam kuning spesial lebaran ini. Hidangan Lebaran khas Pulau Jawa diracik dengan dengan rempah Opor ayam kuning ini cocok dimakan dengan lontong atau ketupat. Ayam yang digunakan sebaiknya ayam kampung segar.

Selain kue kering, lontong opor ayam menjadi hidangan khas di hari raya Lebaran. Selain cara membuatnya yang tidak ribet, tampilan dari masakan tersebut juga sangat menggugah. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Kamu dapat memasak Opor Ayam Kuning khas Lebaran menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Opor Ayam Kuning khas Lebaran

1. Siapkan 13 potong ayam, bersihkan, rebus.
2. Siapkan 1 batang serai, geprek.
3. Kamu membutuhkan 1 bungkus santan kara uk. 200 ml.
4. Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk.
5. Kamu membutuhkan 4 lembar daun jeruk, sobek².
6. Kamu membutuhkan 2 ruas lengkuas, geprek.
7. Kamu membutuhkan Minyak.
8. Siapkan Secukupnya air.
9. Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
10. Siapkan 10 siung bw merah.
11. Siapkan 4 siung bw putih.
12. Siapkan 2 ruas jahe.
13. Siapkan 2 ruas kunyit.
14. Siapkan 5 butir kemiri.

Salah satu makanan yang terkenal yakni opor ayam. Bahkan makanan khas Indonesia ini sering dihidangkan dalam acara-acara tertentu. Bahkan masakan ini menjadi primadona saat lebaran yang biasanya disantap menggunakan ketupat maupun lontong dan juga sambal goreng ati. Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Sederhana Spesial Asli Enak.

Opor Ayam Kuning khas Lebaran Tata cara

1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sereh, dan lengkuas sampai wangi..
2. Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk..
3. Masukkan santan, aduk selama beberapa saat sampai kuah mendidih. Cicipi dan koreksi rasa..
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng 👌🏼.

Resep cara bikin opor ayam khas tradisional. cara membuat opor ayam kuning. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Resep masakan santan opor ayam kuah kuning ini juga menjadi menu utama saat lebaran yang di santap dengan ketupat. Opor Ayam Kampung Bumbu Kuning Enak. Opor ayam kuning memang selalu jadi andalan ketika lebaran tiba.