Cara Mudah Membuat Appetizing Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran. Kamu bisa melengkapi sajian opor ayam lebaran ini dengan menu lain seperti ketupat, lontong dan sambal goreng. Tips buat kamu, sering-sering memanaskan opor ayam ini agar lebih tahan lama dan. So hari ini masyarakat di desa.

Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kamu dapat membuat Opor Ayam Lebaran menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Opor Ayam Lebaran

1. Kamu membutuhkan 1 kg ayam pejantan.
2. Kamu membutuhkan 400 ml santan kental dari 1/2 kg kelapa parut.
3. Siapkan 600 ml santan cair dari hasil perasan santan kental yg td.
4. Siapkan 2 batang serai digeprek.
5. Siapkan 1 ruas laos di geprek.
6. Siapkan 3 lembar daun salam.
7. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
8. Kamu membutuhkan 3 bh kapulaga (optional).
9. Kamu membutuhkan 3 buah cengkeh (optional).
10. Kamu membutuhkan 3 buah potongan bunga lawang (optional).
11. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
12. Kamu membutuhkan 1 sdm gula pasir.
13. Siapkan 1 sdm garam.
14. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
15. Siapkan Bumbu Halus.
16. Kamu membutuhkan 7 siung bawang merah.
17. Siapkan 3 siung bawang putih.
18. Siapkan 4 butir kemiri.
19. Siapkan 1 ruas kunyit.
20. Siapkan 1 ruas jahe.
21. Siapkan 1 sdm ketumbar.
22. Siapkan Taburan.
23. Siapkan Bawang goreng.

Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Opor Ayam Lebaran Instruksi

1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ayam lalu presto (anakku klo makan ayam hrs bnr2 lunak jd di presto). Bisa jg ckp dibalur jeruk nipis bilas. Klo ayam broiler godok/kukus terlebih dahulu utk membuang lemak2 hormonnya..
2. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, dan laos, sampai harum..
3. Tambahkan santan perasan kedua kemudian garam, gula, kaldu bubuk, dan merica. Aduk-aduk..
4. Setelah mulai mendidih, masukan ayam, aduk2 lagi biar santan tidak pecah. Tunggu sampai mulai mendidih kembali..
5. Setelah mulai mendidih tunggu bbrp saat sampai mendidih, masukan santan kental. Aduk-aduk sampai mendidih kembali. Tes rasa. Klo sudah oke. Matikan kompor..
6. Siap di sajikan dengan taburan bawang goreng.

Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Untuk meracik opor ayam ini, ikuti resep opor ayam kuning spesial lebaran ini.