Gurame asam manis. Lihat juga resep Gurame asam manis abc orange enak lainnya! Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.

Tata ikan gurame asam manis di piring saji, kemudian siramkan saos asam manis diatasnya. Setelah selesai, resep masakan ikan gurame asam manis gurame diatas bisa dihias dengan daun selada atau peterseli untuk mempercantik tampilannya. Setelah itu resep ikan gurame asam manis spesial siap untuk dihidangkan. Kamu dapat membuat Gurame asam manis menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Gurame asam manis

Siapkan 1 ekor gurame.
Kamu membutuhkan Wortel iris korek api.
Siapkan Cabe merah besar (buang isi, iris tipis2).
Kamu membutuhkan 1 pc Tomat.
Siapkan Bawang bombai.
Siapkan Bawang putih.
Siapkan Tepung serbaguna.
Kamu membutuhkan 1 pc telur.
Siapkan Garam,lada,kaldu jamur.
Siapkan Air.
Siapkan Tepung maizena (cairkan dgn sedikit air).
Kamu membutuhkan Jeruk nipis.

Gurame asam manis bisa menjadi alternatif pilihan. Renyahnya daging ikan gurame dipadukan dengan saus asam manis yang pastinya sangat pas di mulut masyarakat Indonesia. Tidak hanya dapat ditemukan di rumah makan, kini Anda dapat membuat masakan yang satu ini sebagai sajian keluarga di rumah Anda. Dijamin keluarga akan makin betah menyantap menu.

Gurame asam manis Tata cara

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu, masukkan wortel dan irisan cabe,beri air secukupnya, bumbui dgn garam, lada,kaldu jamur, kentalkan dengan maizena. Matang segera sisihkan.
Ikan dimarinasi dengan jeruk nipis dan garam selama 15mnt.
Siapkan adonan untuk melumuri ikan, telur,tepung serbaguna capur,beri sedikit air,aduk sampai rata.
Cuci ikan yang sudah dimarinasi tadi, lumuri dgn adonan tepung, goreng. Siap sajikan.

Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus padang dan masih banyak lagi. JAKARTA, KOMPAS.com - Sajian satu ini bisa menjadi hidangan andalanmu untuk makanan berbuka puasa--gurame asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.