Ayam Bakar Legit.
Kamu dapat membuat Ayam Bakar Legit menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ayam Bakar Legit
- Kamu membutuhkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
- Kamu membutuhkan 700 ml air kelapa muda.
- Siapkan 1 balok kecil gula merah.
- Kamu membutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Kamu membutuhkan 6 bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 sdm ketumbar butiran.
- Siapkan 3 butir kemiri utuh.
- Kamu membutuhkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 jempol jahe.
Ayam Bakar Legit Tata cara
- Siapkan wajan, masukkan semua bahan, bumbu halus dan air kelapa. Tutup panci dan ungkep, hingga air habis dan mengental. Cicipi rasanya sesekali. Angkat ayam..
- Bakar ayam sambil dioles2 dengan campuran margarin dan sisa bumbu..
- Sajikan dengan lalapan dan sambal bawang.