Resep: Enak 67. Ayam Rendang Belitong

67. Ayam Rendang Belitong.

Kamu dapat memasak 67. Ayam Rendang Belitong menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan 67. Ayam Rendang Belitong

1. Siapkan 500 gr Ayam Kampung.
2. Kamu membutuhkan 1 lbr Daun Kunyit.
3. Siapkan 3 lbr Daun Jeruk.
4. Siapkan 2 lbr Daun Salam.
5. Kamu membutuhkan 1/2 btr Gula Aren.
6. Siapkan Garam Gula.
7. Siapkan 250 ml Santan Cair.
8. Siapkan 250 ml Santan Kental.
9. Siapkan Bumbu Halus :.
10. Siapkan 2 bongkol Bawang Putih.
11. Siapkan 1/2 ons Bawang Merah.
12. Siapkan 1/4 ons Jahe.
13. Kamu membutuhkan 15 btr Cabe Merah.
14. Siapkan 20 btr Cabe Rawit (sesuai selera).

67. Ayam Rendang Belitong Tata cara

1. Potong-potong Ayam sesuai selera (boleh bagian apasaja) cuci bersih, sisihkan..
2. Masak hingga layu Bumbu Halus bersama dengan Daun Kunyit, Daun Salam, Daun Jeruk. jika sudah layu, masukan Ayam yang sudah dipotong-potong. tambahkan Santan Cair, masak hingga Ayam empuk..
3. Kemudian tambahkan Santan Kental, aduk perlahan. tambahkan Garam, Gula, dan Gula Aren..
4. Masak hingga mengeluarkan minyak (santan menyusut) test rasa. angkat lalu sajikan..