Ayam penyet bumbu kemangi. Seperti biasa Ayam Penyet Sambal Kemangi bahannya hampir sama dengan resep ayam penyet lainnya, Yuk dicoba Resep Ayam Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan untuk mengungkep ayam. Jika sudah halus siapkan air dan masukkan bumbu serta ayam nya dan siap untuk di ungkep. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas.
Hari ini saya masak ayam penyet sambal kemangi. Masukkan ayam dan kemangi,penyet-penyet ayam dan aduk hingga merata. Kenapa ayam penyet disukai banyak orang? Kamu dapat memasak Ayam penyet bumbu kemangi menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam penyet bumbu kemangi
- Kamu membutuhkan Bahan Dasar.
- Siapkan 3 potong Sayap Ayam.
- Siapkan Bumbu.
- Kamu membutuhkan 3 buah Cabe Merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 Siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 2 Siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Siapkan secukupnya Daun kemangi.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan Minyak goreng.
- Kamu membutuhkan Bahan Ungkep.
- Siapkan 1/2 liter Air matang.
- Kamu membutuhkan 1 bungkus Sajiku bumbu racik ayam goreng.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan secukupnya Gula pasir.
Hal ini lantaran penggunaan bumbu-bumbu dapat benar-benar meresap ke dalam daging ayam sehingga tak mengherankan rasa ayam penyet begitu nikmat. Mengenai sambalnya, sebenarnya tidak ada jenis sambal yang mutlak untuk sajian Ayam atau Tempe Penyet. Anda bisa memilih sambal apa saja sesuai selera. Resep Ayam Penyet - Di Indonesia, olahan daging ayam menjadi salah satu makanan favorit masyarakat.
Ayam penyet bumbu kemangi Tata cara
- Siapkan panci berisi 1/2 liter air matang untuk ungkep ayam terlebih dahulu, lalu masukkan Garam dan Gula pasir secukupnya. masukkan pula Sajiku bumbu racik ayam goreng kedalam panci berisi air aduk hingga merata, setelah bumbu tercampur rata masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Ayam siap di ungkep..
- Setelah ayam selesai di ungkep, siapkan wajan berisi minyak panas lalu goreng hingga matang..
- Sambil menunggu ayam selesai di ungkep, siapkan bumbu seperti ; Bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah dan cabe rawit kedalam wajan berisi minyak. Goreng hingga bumbu terlihat melunak..
- Setelah itu haluskan bumbu dan masukan garam, gula secukupnya, lalu masukkan ayam yang selesai digoreng tadi, tumbuk ayam tapi jgn sampai hancur menumbuknya. Tes rasa.
- Terakhir tambahkan kemangi..
- Ayam penyet bumbu kemangi siap dihidangkan..
Ayam penyet adalah masakan yang berbahan dasar daging ayam dan sambal. Saat ini sudah banyak warung makan yang menyediakan menu tersebut. Tambahkan ayam, lalu penyet dan tekan hingga pipih. Minyak goreng untuk menggoreng daging ayam dan bumbu. Lalapan (mentimun, kacang panjang, selada air, kemangi, dan kembang kol).