Resep: Sedap Ayam penyet sambal kol

Lezat, Bikin Kenyang, Sedap dan Sehat.

Ayam penyet sambal kol. Mohon maaf atas suara suara anak ayam yang kurang mengenakkan🤗. Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar.

Ayam penyet sambal kol The chicken is traditionally being marinated and then boiled, deep-fried, SMASHED !!!! and served with sambal. Alternatives to deep-frying are included in the recipe too. Memang ada dua versi ayam penyet, yaitu ayam goreng penyet dan ayam bakar penyet khusus ayam penyet khas Surabaya, Jawa Timur (JATIM) pada umumnya pakai ayam goreng yang uniknya menggunakan sambal korek super pedas hot plus lalapan timun mentah, kemanggi, kol/kubis segar. Kamu dapat membuat Ayam penyet sambal kol menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam penyet sambal kol

  1. Siapkan 3 potong ayam.
  2. Kamu membutuhkan 2 siung bawang merah.
  3. Siapkan 1 siung bawang putih.
  4. Siapkan Kol 3 lembar potong potong.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Siapkan 4 buah Cabe rawit.

Ayam penyet adalah masakan yang berbahan dasar daging ayam dan sambal. Saat ini sudah banyak warung makan yang menyediakan menu tersebut. Untuk daun kol, cukup direbus sebentar, dan tiriskan. Letakkan ayam penyet, tahu goreng, tempe goreng dan bahan lainnya di atas piring saji, tata.

Ayam penyet sambal kol Instruksi

  1. Goreng ayam sampai matang, sisihkan..
  2. Goreng cabe, bawang, dan kol sampai agak kecoklatan. Angkat dan ulek..
  3. Penyet ayam di atas sambal yang sudah diulek. Sajikan..

Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet. Perpaduan citarasa gurih dan lezat ayam goreng dan pedas dan gurihnya Untuk proses marinasi ayam goreng tepung atau membumbuinnya juga tidak boleh di ruangan lho. Berbeda dengan ayam penyet atau ayam kremes. Resep Masakan Sehari hari Ayam Penyet Ala Rumahan Sederhana. Ayam penyet memang sangat nikmat terutama jika di sajikan dengan nasi putih hangat dan lalapan sehingga citarasa yang dihasilkan akan lebih enak dan pastinya bikin ketagihan.