Cara Membuat Sedap Kering Tempe/Sambel goreng tempe

Kering Tempe/Sambel goreng tempe.

Kamu dapat membuat Kering Tempe/Sambel goreng tempe menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Kering Tempe/Sambel goreng tempe

1. Siapkan 4 papan tempe.
2. Siapkan Lengkuas (geprek).
3. Siapkan Gula merah.
4. Siapkan Daun salam.
5. Kamu membutuhkan 1 cabe besar (potong serong).
6. Kamu membutuhkan 2 sendok makan kecap.
7. Siapkan 200 ml air.
8. Siapkan Garam.
9. Siapkan Gula.
10. Siapkan Penyedap rasa.
11. Siapkan Bumbu halus.
12. Siapkan 9 bawang merah.
13. Siapkan 5 bawang putih.
14. Siapkan 2 cabe besar.
15. Siapkan 6 cabe kecil.
16. Siapkan Terasi 1/2 bungkus (2,1 gr) (terasi ABC).

Kering Tempe/Sambel goreng tempe Tata cara

1. Potong tempe tipis-tipis bentuk kotak atau korek api sesuai selera kemudian di goreng dengan api kecil sampai tempe matang dan garing.
2. Tumis bumbu halus beberapa saat kemudian masukan daun salam, lengkuas, cabe besar yg sudah di potong serong, kecap manis, garam, gula, dan penyedap rasa, 200 ml air kemudian koreksi rasanya hingga pas.
3. Masukan tempe yg sudah di goreng ke dalam bumbu dan di aduk hingga merata.
4. Tunggu sebentar kira-kira bumbu sudah meresap. Tempe siap di hidangkan.