Cara Mudah Memasak Sempurna Kering Tempe

Kering Tempe.

Kamu dapat membuat Kering Tempe menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Kering Tempe

1. Siapkan 1 papan tempe.
2. Siapkan 3 cabai merah keriting.
3. Siapkan 3 cabai rawit merah.
4. Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
5. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
6. Kamu membutuhkan 3 lbr daun jeruk.
7. Kamu membutuhkan 2 btg serai.
8. Kamu membutuhkan Gula pasir/gula merah.
9. Siapkan Garam.
10. Kamu membutuhkan Bumbu penyedap.
11. Siapkan Kecap manis.

Kering Tempe Tata cara

1. Potong memanjang kecil tempe, goreng dengan api kecil, tambahkan sedikit garam, dan goreng sampai kering.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, dan gula.
3. Tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan daun jeruk, serai, gula secukupnya, garam, kecap, aduk2 lalu tambahkan air.
4. Tunggu bumbu mengental dan air menyusut, matikan api.
5. Masukan tempe goreng ke dalam bumbu kemudian aduk rata..