Name: Kering Tempe
Ingredients: 400 g tempe; 2 cm laos; 4 lembar daun salam; Gula merah/gula palm, garam (bagi para pemula banget penambahan gula garam dimulai dari 1 sdt, kl kurang nanti ditambah sesuai selera); iris Bumbu; 3 buah bawang merah (bwng merah disini gedean jd kl pake yg kecil sekitar 8-10); 6 siung bawang putih; Cabe sesuai selera (sy suka pedes, adanya cabe botolan sekitar 10-12 biji); Minyak, air

Kering Tempe.

Kamu dapat memasak Kering Tempe menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Kering Tempe

Kamu membutuhkan 400 g tempe.
Siapkan 2 cm laos.
Kamu membutuhkan 4 lembar daun salam.
Kamu membutuhkan Gula merah/gula palm, garam (bagi para pemula banget penambahan gula garam dimulai dari 1 sdt, kl kurang nanti ditambah sesuai selera).
Kamu membutuhkan iris Bumbu.
Siapkan 3 buah bawang merah (bwng merah disini gedean jd kl pake yg kecil sekitar 8-10).
Siapkan 6 siung bawang putih.
Kamu membutuhkan Cabe sesuai selera (sy suka pedes, adanya cabe botolan sekitar 10-12 biji).
Siapkan Minyak, air.

Kering Tempe Tata cara

Potong tempe kecil memanjang, goreng, keringnya sesuai selera, sy gak suka terlalu kering, tiriskan.
Siapkan bumbu, iris bwng merah bwng putih dan cabe.
Tumis bumbu iris hingga harum, tambahkan laos, salam, garam, gula(kl pake gula jawa diiris dulu biar cepet cair) dan sedikit air(cuma untuk melarutkan gula), masukkan tempe, aduk, cek rasa, angkat.