Martabak Teflon. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah?

Weekend bikin cemilan buat keluarga perdana ini bunda bikin martabak teflon ala daphiey. Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah? Nggak perlu pake peraltan khusus kok. Kamu dapat memasak Martabak Teflon menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Martabak Teflon

Siapkan Bahan 1 :.
Kamu membutuhkan 225 gr tepung terigu.
Siapkan 20 gr tepung maizena / tapioka.
Kamu membutuhkan 30 gr gula pasir.
Kamu membutuhkan 250 ml air.
Siapkan 1 butir telur.
Siapkan 3/4 sdt baking powder.
Kamu membutuhkan Bahan 2 :.
Kamu membutuhkan 50 ml air.
Kamu membutuhkan 3/4 sdt baking soda.
Siapkan 2 sdm perisa pandan.
Kamu membutuhkan 1 sdm Gula pasir.
Siapkan Toping (sesuai selera. Kalo saya) :.
Siapkan 3 sdm mentega.
Siapkan 1/2 kotak keju kraft.
Kamu membutuhkan 5 sdm meses.
Kamu membutuhkan Susu kental manis.

Cukup pa. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Siapa yang tak suka dengan martabak manis?

Martabak Teflon Instruksi

Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, maizena, gula dan air. Aduk menggunakan mixer kecepatan tinggi agak lama biar adonannya menyatu..
Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk pakai pengaduk sampai rata. Adukny pelan pelan saja. Lalu diamkan adonan minimal 1 jam. Nanti muncul gelembung kecil di adonannya..
Bagi adonan jadi 2. 1 untuk yang vanila. 1 untuk yg pandan..
Untuk adonan vanila, campurkan baking soda dengan air. Aduk rata. Untuk adonan pandan, campurkan baking soda, air dan perisa pandan. Aduk rata. Aduknya pelan saja. (campuran baking soda dan air dituang sesaat sebelum adonan dituang ke teflon ya).
Kalo ada loyang bisa ditaruh loyang dulu di kompor baru di atasnya teflon biar panasnya merata. Panaskan teflon di api sedang. Kalo sudah panas (jangan terlalu panas karena adonan bisa gosong. Jgn terlalu dingin juga. Caranya percikkan air ke teflon kalo udah cepet menguap saatnya masukkan adonan).
Tuang adonan vanila ke teflon, ratakan adonan agar adonan menempel di pinggiran teflon. (goyang aja teflon nya biar rata).
Tunggu hingga gelembung gelembung naik dan pecah. Baru kecilkan api..
Taburkan gula pasir d atas adonan yang sudah pecah gelembungnya. Lalu tutup teflon dan biarkan sampai adonannya mateng. Angkat. Lalu olesi dengan mentega dan taburi dengan topping..

Makanan ini termasuk jajanan pinggir jalan paling populer di Indonesia. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan Nah bunda bagaimana cara membuat Membuat Martabak Manis Pakai Teflon Sederhana dengan mudah. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran Tutup teflon supaya matang merata.