Cara Mudah Memasak Appetizing Ayam bakar kecap empuk

Ayam bakar kecap empuk. .bakar ayam kecap empuk dan bumbu yang menyerap ke dalam ayam, supaya bumbu daging ayam bisa kita rasakan sampai ke dalam daging, biasanya kita kalo mau membuat bakar ayam bumbunya cuma enak di luar dagingnya saja dan sekarang saya punya resep baru untuk membuat bakar. Untuk mendapatkan hasil resep ayam bakar kecap spesial yang benar benar enak, lezat dan empuk sampai ke dalam dagingnya, teman teman harus merebus dahulu daging ayam nya dengan bumbu ayam bakar atau bisa dikenal dengan mengungkep sehingga ayam empuk. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat.

Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu. Kamu dapat membuat Ayam bakar kecap empuk menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam bakar kecap empuk

1. Kamu membutuhkan 1/2 kg ayam.
2. Kamu membutuhkan Bumbu ungkep.
3. Siapkan 4 pcs Cabe rawit.
4. Kamu membutuhkan 5 pcs Bawang merah.
5. Siapkan 4 pcs Bawang putih.
6. Siapkan 2 pcs Cabe merah besar.
7. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
8. Siapkan 1 ruas Jahe.
9. Siapkan 1 ruas Kunyit.
10. Siapkan 1 pc Serai.
11. Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk.
12. Siapkan 1 1/2 sdt Garam.
13. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
14. Kamu membutuhkan 1 sdt Gula merah.
15. Siapkan 1 sdm kecap.
16. Siapkan Secukupnya kaldu ayam.
17. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu.
18. Siapkan 500 ml Air.
19. Kamu membutuhkan Bahan untuk olesan.
20. Siapkan 1 sdt saos tiram.
21. Kamu membutuhkan 1 sdm saos tomat.
22. Siapkan 2 sdm kecap manis.

Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu.

Ayam bakar kecap empuk Instruksi

1. Potong ayam kemudian cuci sampai bersih.
2. Haluskan/blender bumbu ungkep.
3. Tumis bumbu sampai harum.
4. Panaskan air, kemudian masukkan bumbu yg ditumis tersebut beserta ayam, tunggu sampai airnya habis.
5. Siapkan bumbu oles dan panggangan.
6. Karena tidak punya kuas, ayam beserta bumbunya saya guling gulingkan di bumbu oles kemudian dipanggang sebentar, jgn lupa dibakar kedua sisi.

Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Cara membuat ayam bakar bumbu kecap sedikit butuh proses pengolahan di daging ayam yang akan digunakan. Untuk mendapatkan hasil resep ayam bakar kecap spesial yang benar benar enak untuk menu sahur, lezat dan empuk sampai ke dalam dagingnya, sobat harus merebus dahulu daging.